Nos activités....Pour créer du lien et donner du sens à notre action

  • Visites de producteurs : rencontres avec des professionnels pour découvrir leur métier et leur savoir-faire.

Nous organisons plusieurs fois par an des visites chez des petits producteurs : maraicher bio, apiculteur, arboriculteur, viticulteur...

  • Ateliers du goût : pour apprendre à découvrir les saveurs et arômes des aliments, développer nos sens, ainsi que notre curiosité. Pour donner du sens à ce que l'on mange et soutenir le commerce équitable.
  • Ateliers cuisines : pour découvrir de nouvelles recettes et les déguster tous ensemble. Apprendre à cuisiner autrement certains aliments, partager et échanger autour d'une cuisine "bonne, propre et juste".

Et aussi : des conférences sur l’alimentation, des ateliers pour les enfants, des visites de salons, des dîners thématiques, etc.

Découvrez notre actualité

En parallèle, nous assurons la publication d’articles et de flyers ou autres supports de communication comme ce site web.

Rapport d'activités 2016 (de février 2016 à mai 2017)

Si vous désirez rejoindre notre projet et notre Convivium allez sur la page « Adhérer au Schnackala ».

 

 

 

Brasserie G'sundgo

1

Gilles Zwingelstein

(Producteur)

3 rue de Schlierbach 68440 Eschentzwiller
06 52 42 65 56
brasserie.gsundgo@gmail.com

Ferme de la Bouille

1

Viande d'exception - Michèle, Violette et Léon Botter

(Producteur)

La Bouille 64 A Petit Rombach 68160 Sainte-Croix-aux-Mines
06 83 18 52 88
contact@fermedelabouille.fr

Ferme du Bergenbach

1

Daniel SIMON

(Producteur)

2 A Ferme du Bergenbach 68 830 Oderen
fermedubergenbach@orange.fr

Maraîcher Fan de carottes

1

Christian MARROCCO

(Producteur)

* 68 720 Saint-Bernard
06 37 65 23 69
fandecarottes@free.fr

Safran du château

1

Hervé Barbisan

(Producteur)

45 rue d'Illhaeusern 68970 Guemar
06 87 13 91 86
herve@safranduchateau.com

Torréfaction Lagarde

1

Claude Lagarde

(Producteur)

7 place de l'Hôtel de Ville 68500 Guebwiller
06 74 81 93 70
torrefaction.lagarde@gmail.com

Verger d'Eden

1

Yannick et Jean BALTENWECK

(Producteur)

6 A rue du Cimetière 68150 Ribeauville
03 89 73 34 45