Découvrir le métier de paysan boulanger

Visite de la Ferme Fuchs à Obersaasheim

22/07/2017 - 08:28
Découvrir le métier de paysan boulanger   Dimanche 17 septembre 2017 de 15h à 16h30 : visite de la Ferme Fuchs avec Sébastien Fuchs (paysan boulanger) à Obersaasheim   Au programme : visite de la ferme, démonstration de rafraichi de levain et dégustation de pain. GRATUIT inscription indispensable (places limitées) COMPLET Renseignements : 06 64 62 43 52 (Héloïse Erhard)     Formé à Obernai en Bio...
Découverte des plantes sauvages comestibles

Balade cueillette & atelier cuisine

11/07/2017 - 13:13
Balade cueillette & atelier cuisine Découverte des plantes sauvages comestibles COMPLET   dans le Parc naturel régional des Ballons des Vosges Dimanche 16 juillet 2017 de 10h à 15h  Au gîte panda du Belchenbach (près du petit ballon). Animé par Cécile Billard, Sauvages & Gourmandes   Programme Matin : balade reconnaissance des plantes et cueillette Midi : déjeuner au gîte panda ...
Dimanche Vita'Rue

Dimanche Vita'Rue

06/07/2017 - 19:20
Dimanche 9 juillet : atelier cuisine dans le cadre des dimanches Vita'Rue Atelier culinaire animé par Nadine et Véronique, membres du Schnackala. Au menu : soupes froides de betteraves et de concombres accompagnés de bredalas salés à la farine de châtaigne .  à partir de 10h30, en entrée libre   www.vitarue.com
Les producteurs du Marché Slow Food

Les producteurs du Marché Slow Food

07/06/2017 - 22:53
Liste des producteurs présents lors du 1er Marché "Bon, Propre et Juste" dimanche 25 juin de 10h à 15h au Bel Air   Produits à la vente : légumes, fruits, viande bovine de race Vosgienne, produits laitiers, fromages, jus de fruits, vins, bières, sirops, pain d’épices, nougat, aromates, condiments, pestos, plantes séchées, céréales et légumineuses « sentinelles Slow Food », pains, brioches, glaces...

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