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RENCONTRE AUTOUR DU GUIDE SLOW FOOD AU LIBELLULE CAFÉ

07/04/2019 - 14:04
Vendredi 5 avril au Libellule Café-Librairie à Colmar, Slow Food a organisé une rencontre autour du Guide des produits du terroir sauvegardés par Slow Food, et édité par Plume de Carotte.  A cette occasion,  des petits producteurs et commerçants locaux sont venus échanger et partager leur plaisir de produire des aliments faisant partie de l'arche du goût.  Etaient présents : - Violette BOTTER de...

Terra Madre Day

26/11/2018 - 17:16
Samedi 8 décembre 2018 de 9 h à 13 h au marché Saint-Joseph de Colmar (rue de Logelbach) En collaboration avec Gabriel Willem, des Jardins en-chantants d’Herrlisheim, nous réaliserons, sur son stand, une soupe de légumes bio. Chacun pourra participer à sa confection dans l’esprit d’une disco-soupe. Elle sera ensuite vendue au profit de notre maraîcher. Ce sera l'occasion de passer un moment...

Slow food 68 à Alternatiba

09/05/2018 - 17:00
Dimanche 1er juillet 2018 de 10 h à 18 h au parc Salvatore à Mulhouse (à 5 min à pied des arrêts de tram Porte Jeune ou République et à 10 min de la gare centrale) Slow food 68 sera présent au village des alternatives. Dans un esprit collaboratif et festif, ce village a pour but de promouvoir des initiatives locales, favorables à la préservation de l’environnement et à la mise en œuvre de modèles...
Dimanche Vita'Rue

Dimanche Vita'Rue

06/07/2017 - 19:20
Dimanche 9 juillet : atelier cuisine dans le cadre des dimanches Vita'Rue Atelier culinaire animé par Nadine et Véronique, membres du Schnackala. Au menu : soupes froides de betteraves et de concombres accompagnés de bredalas salés à la farine de châtaigne .  à partir de 10h30, en entrée libre   www.vitarue.com

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