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Convivium haut-rhinois, le Schnackala fait partie du mouvement Slow Food qui accueille plus de 80 000 membres à travers le monde.

Qui sommes-nous ?

 

Venez découvrir l'ambitieux projet de l'Arche du Goût grâce à cette vidéo ou en cliquant sur ce lien :

L'Arche du Goût

Dernières actualités

LE SCHNACKALA FÊTE SES 10 ANS

23/06/2019 - 15:10
 Fondé il y a 10 ans par Nicolas Senn, le Schnackala souhaite marquer cet évemenent.  Nous vous invitons donc à nous retrouver autour d'un pique-nique festif le 4 août à 11h30 aux Jardins En-chantants, à Herrlisheim-près-Colmar. L'idée est de nous réunir autour d'un repas partagé, dans un esprit convivial, en plein air, ,  (pensez à emmener votre chaise longue!).   Le Schnackala offrira les...

RENCONTRE AUTOUR DU GUIDE SLOW FOOD AU LIBELLULE CAFÉ

07/04/2019 - 14:04
Vendredi 5 avril au Libellule Café-Librairie à Colmar, Slow Food a organisé une rencontre autour du Guide des produits du terroir sauvegardés par Slow Food, et édité par Plume de Carotte.  A cette occasion,  des petits producteurs et commerçants locaux sont venus échanger et partager leur plaisir de produire des aliments faisant partie de l'arche du goût.  Etaient présents : - Violette BOTTER de...

Fromagerie Ferme Saint-Nicolas

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Christine et Jacky Quesnot

(Fromager affineur)

32 rue de la fabrique 68530 Buhl
03 89 24 90 45